Le nostre radici

Una pizza
vera, ogni sera

La Bottega della Pizza è nata dalla convinzione che la pizza debba essere qualcosa di speciale: non un piatto qualunque, ma un'esperienza che riporti ai sapori autentici della tradizione italiana.

Ogni sera, dal lunedì alla domenica, accendiamo il nostro forno a legna e prepariamo gli impasti con cura: normale, integrale e cinque cereali, per rispondere a ogni esigenza. Utilizziamo solo ingredienti selezionati — dalla passata di pomodoro fresca e non acida, ai prodotti DOP e IGP del territorio veneto e nazionale.

A Carmignano di Brenta, ci siamo guadagnati la fiducia dei nostri clienti un morso alla volta. La nostra pizza è leggera, gustosa e cotta al punto giusto — come dimostrano le tante recensioni entusiaste su Google.

Interno del locale con forno a legna Pizza appena sfornata
A Legna
I nostri pilastri

Cosa ci rende
diversi

Impasto artigianale

Tre tipi di impasto preparati ogni giorno. Normale, integrale e cinque cereali per tutti i gusti.

Passata fresca

Il pomodoro che usiamo è sempre fresco e non acido. La differenza si sente al primo assaggio.

Ingredienti DOP

Prosciutto di Parma, speck trentino, San Daniele, Asiago, Morlacco del Grappa e molto altro.

Forno a legna

L'alta temperatura del legno crea quella crosta unica: croccante fuori, soffice dentro. Irripetibile.

Pizza artigianale appena sfornata
Il segreto
Il fuoco
fa la
differenza
Vieni a trovarci

Prova
la nostra pizza

Tutti i giorni dalle 18:00 alle 22:00. Da asporto o direttamente a casa tua.

Sfoglia il Menu → 328 144 4655